Дом-2

Рубрика «Кухня» с Ольгой Васильевной - стр. 9

Дата доб.: 02.05.2014

Из видеоблогов участников сайта dom2.ru

Ольга Васильевна продолжила вести свою рубрику под названием «Кухня» на официальном сайте проекта «Дом-2».
В помощники старушка взяла Илью Григоренко.
Ольга Васильевна на сей раз решила приготовить одно из своих любимых блюд кавказской кухни - «Чахохбили из курицы».
Но приготовить это блюдо старушка решила не так, как написано во всех кулинарных книгах, а с особым секретом, которому ее научила свекровь. Для приготовления «чахохбили из курицы» необходима, собственно, одна целая курица. Еще для этого используют зеленый лук, чеснок, морковь, лимон, и болгарский перец. Также, в чахохбили добавляется томатная паста и специи: шафран, лавровый лист, соль, перец.
В традиционных сборниках кавказской кухни нет одного тайного ингредиента, который добавит Ольга Васильевна – яиц.
Приготовление блюда не сложное: сначала разделывается курица, морковь натирается на терке, нарезается лук и болгарский перец.
Курица слегка обжаривается на подсолнечном масле, перекладывается в кастрюльку, где заливается кипяченой водой и доводится до кипения. Потом обжаривается лук, морковь и болгарский перец, нарезается чеснок и зелень. Томатная паста или помидоры добавляется в обжаренные овощи. Все поливается лимоном и приправляется специями.
Уже готовые овощи перекладываются в кастрюлю с закипевшей курицей. Дальше в блюдо добавляется взбитое яйцо для красоты и вкуса, а также соль, перец и лавровый лист. «Чахохбили из курицы» настаивается тридцать минут и подается на стол.


dom2.ru



Дом 2 - последние события

Для того чтобы оставлять комментарии Вам нужно пройти простую процедуру регистрации.
Если Вы уже регистрировались, тогда войдите на сайт, используя e-mail и пароль, указанные при регистрации.


Администратор

Уважаемые посетители сайта! По требованию правообладателя мы публикуем видео эфиров только в лицензионном плеере Окко. Время выхода новых серий в 0:20 по московскому времени. Качество видео превосходное и абсолютно бесплатно для вас!
Иногда в плеере "Оkkо" наблюдаются проблемы с воспроизведением в браузере Хром на ПК. В этом случае следует перейти к просмотру в другом браузере.


Комментарии

Примечание: Увидеть текст цитаты можно, если кликнуть по её заголовку

ЭЛИ

04.05.2014 12:42:24

Ответ на: Мечтательнаяя 04.05.2014 12:21:15

Я,вроде,написала-что и куда. В сухом виде в тарелку добавляют соль,перец. Зелень варить не нужно. Причем здесь-ресторатор,или нет? Какие-то странные ассоциации у вас,женЩина

Если уж ты такой знаток грузинской кухни, то скажи от чего дается много зелени в сырой фарш и готовится все это??? Оч много блюд где зелень именно подвергается длительной термообработке-знать надо, ЖЕНЩИНА!!!!

Мечтательнаяя

04.05.2014 12:21:15

Ответ на: ЭЛИ 04.05.2014 12:12:28

ГЛАВНЫЙ РЕСТОРАТОР!!! А как по- твоему даются сухие смеси при приготовлении блюд??? И когда зелень???

Я,вроде,написала-что и куда. В сухом виде в тарелку добавляют соль,перец. Зелень варить не нужно. Причем здесь-ресторатор,или нет? Какие-то странные ассоциации у вас,женЩина

Мечтательнаяя

04.05.2014 12:17:19

Ответ на: ЭЛИ 04.05.2014 11:47:05

так если меня Маринкой нынче закрестили, вот и ответ соответственно МАриинский!!! Вживаюсь в роль ПедаХОГА!!!!

Да у Вас манера изъяснения женская. И ненависть к беременной женская. Мужчина не будет так смаковать недостатки СМушки и Али

ЭЛИ

04.05.2014 12:12:28

Ответ на: Мечтательнаяя 04.05.2014 10:36:34

Да уж,кулинар из Михайловой аховый. В кастрюлю добавляют сухие специи,зелень добавляют в тарелку после того,как приготовленное блюдо настоится.

ГЛАВНЫЙ РЕСТОРАТОР!!! А как по- твоему даются сухие смеси при приготовлении блюд??? И когда зелень???

ЭЛИ

04.05.2014 12:09:46

Ответ на: своя здесь 04.05.2014 11:57:47

Это моё мнение..успокойтесь)доказывать и приводить примеры не собираюсь,бессмысленно,тем более когда вы не желаете понять очевидного...Проблема в том,что то,что очевидно для вас, может быть неочевидно для меня.Вы живете своей жизнью,и эта ваша жизнь может приводить вас к совсем другим выводам относительно каких-то вещей,людей...мы все разные,от этого и порой наши мнения не совпадают,поэтому хотя бы в порядке уважения следует это признавать...)Я не вижу ничего ужасного в поведении О.В)

Уже давно не важно что делает ОВ, как она себя ведет, с кем общается, для НИХ важней узреть в этой женщине зло и пошлость даже в том как она просто молчит.

своя здесь

04.05.2014 11:57:47

Ответ на: Вероничка85 04.05.2014 11:05:51

Вопрос: В чем О.В-отличная мать...Хотя бы три качества положительных напишите...Или будете в виде лозунгов и призывов...Вот меня поражает...95% отрицательных,против О.В....И вдруг приходит....кто то и как одинокий крик в пустыне: Это..получается...умирать буду...но не сдамся и защищать О.В буду до конца...Все глупые и не понимают...а я вот такая...Так что ли?????????

Это моё мнение..успокойтесь)доказывать и приводить примеры не собираюсь,бессмысленно,тем более когда вы не желаете понять очевидного...Проблема в том,что то,что очевидно для вас, может быть неочевидно для меня.Вы живете своей жизнью,и эта ваша жизнь может приводить вас к совсем другим выводам относительно каких-то вещей,людей...мы все разные,от этого и порой наши мнения не совпадают,поэтому хотя бы в порядке уважения следует это признавать...)Я не вижу ничего ужасного в поведении О.В)

ЭЛИ

04.05.2014 11:47:05

Ответ на: Мечтательнаяя 04.05.2014 10:22:42

Ага...всё таки-рада. Непойму,для чего прикидываться мужиком? Я это могу понять,когда нужно для игры,для прокачки основного перса,но на форуме про Дом
Хотя,может быть,это тоже игра. Некоторые и в соц.сетях "переодеваются". В покере,например,под девочками зачастую сидят мальчики.

так если меня Маринкой нынче закрестили, вот и ответ соответственно МАриинский!!! Вживаюсь в роль ПедаХОГА!!!!

Вероничка85

04.05.2014 11:05:51

Ответ на: своя здесь 04.05.2014 10:29:36

О.В вы отличная мама,жена и бабушка!!!Здоровья вам и вашей семье!!!

Вопрос: В чем О.В-отличная мать...Хотя бы три качества положительных напишите...Или будете в виде лозунгов и призывов...Вот меня поражает...95% отрицательных,против О.В....И вдруг приходит....кто то и как одинокий крик в пустыне: Это..получается...умирать буду...но не сдамся и защищать О.В буду до конца...Все глупые и не понимают...а я вот такая...Так что ли?????????

Мечтательнаяя

04.05.2014 10:37:47

Ответ на: своя здесь 04.05.2014 10:29:36

О.В вы отличная мама,жена и бабушка!!!Здоровья вам и вашей семье!!!

Безусловно,отличная...от других. От тех,которые настоящие мамы,жены и бабушки

Мечтательнаяя

04.05.2014 10:36:34

Да уж,кулинар из Михайловой аховый. В кастрюлю добавляют сухие специи,зелень добавляют в тарелку после того,как приготовленное блюдо настоится.

своя здесь

04.05.2014 10:29:36

О.В вы отличная мама,жена и бабушка!!!Здоровья вам и вашей семье!!!

Мечтательнаяя

04.05.2014 10:22:42

Ответ на: ЭЛИ 03.05.2014 21:49:25

Не имею отношения к педаХоХике!!! Но если мои сообщения тебя чему- то учат-то беседер!!!! Я рада за тебя!

Ага...всё таки-рада. Непойму,для чего прикидываться мужиком? Я это могу понять,когда нужно для игры,для прокачки основного перса,но на форуме про Дом
Хотя,может быть,это тоже игра. Некоторые и в соц.сетях "переодеваются". В покере,например,под девочками зачастую сидят мальчики.

Дафна

04.05.2014 9:53:59

Как вообще можно показывать такие руки как у нее, да еще и с таким маникюром, у нее даже лак вызывающе накрашен, да она бы сама с удовольствием с рустамом пе росовичем поразвлекалась, только у самца уже другая порода, другого цвета, а так бы встряхнулась бабка, уберите ее с экрана, сил нет смотреть, если ИА была ухоженной женщиной, то здесь просто одно отвращение.

Дафна

04.05.2014 9:45:38

Ответ на: ЕленаБали 04.05.2014 9:02:06

Извините вместо( балетных) - БАБКИНЫХ

А что эта бабка еще продолжить может, откройте для нее еще танцпол и шест поставьте, у нее это еще лучше получаться будет, чем кухня, она уже переросла кухню, и там нет совершенно ничего нового, домой старая кашолка, мы не тобою должны любоваться, а молодежью, а твои бестолковые советы уже просто неуместны и разборки вашей гнилой семейки уже тоже достали,лично мне надоело смотреть на ваше грязное семейное белье, которое вы вывернули наизнанку,когда белье полощешь, не надо рук жалеть, почувствуешь на ощупь, как начало белеть, но это не про вас противная и мерзкая бабка.

ЭЛИ

04.05.2014 9:21:13

Ответ на: Izuminka 03.05.2014 23:47:49

Уже всем друзьям,знакомым и близким разослала. Пожалуйста, подпишите питицию, если вы согласны, о признании США виновными в преступлениях против человечности и геноциде народов мира.

Дмитрий Aркадин
17 ч. ·
Из СМИ. "Кровавые беспорядки в Одессе в пятницу завершились десятками смертей. По последним данным в результате событий в Одессе 2 мая погибло, по разным данным, от 38 до 43 человек. Одесская милиция сообщала о 38 погибших (8 выпрыгнули из окон во время пожара, 30 задохнулись угарным газом)".
Читая про этот кровавый беспредел в краю белых акаций, морского голубого прибоя и его славных улиц от Дерибасовской до самых последних дачных станций города, я вспомнил о нём.
….. Весной 1920 года в Политотделе Красной Армии служил молодой никому в России не известный литератор Кирилл Лютов. Это был псевдоним Исаака Бабеля, будущего автора "Конармии и «Одесских рассказов». Слово Бене Крику.
- Господа и дамы, - сказал Беня Крик, - господа и дамы, - сказал он и солнце встало над его головой, как часовой с ружьем. - Вы пришли отдать последний долг честному труженику, который погиб за медный грош. От своего имени и от имени всех, кто здесь не присутствует, благодарю вас. Господа и дамы. За что погиб он? Он погиб за весь трудящийся класс. Есть люди уже обреченные смерти. И есть люди, еще не начавшие жить. И вот пуля, летевшая в обреченную грудь, пробивает Иосифа, не видевшего в своей жизни ничего, кроме пары пустяков. Есть люди, умеющие пить водку, и есть люди, не умеющие пить водку, но все же пьющие ее. И вот первые получают удовольствие от горя и от радости, а вторые страдают за всех тех, кто пьет водку, не умея пить ее.
******* ******* *******
Как сегодня не хватает Одессе Бени Крика, который защитил бы трудящийся класс, простых одесситов от любого сектора - правого, левого, среднего, от нового фашистского сброда, что своими свастиками поганят Потемкинскую лестницу, памятник Ришелье, Привоз тети Розы, словом расчудесную Одессу славного писателя Исаака Бабеля.
Из СМИ. "Кровавые беспорядки в Одессе в пятницу завершились десятками смертей. По последним данным в результате событий

ЕленаБали

04.05.2014 9:02:06

Ответ на: ЕленаБали 04.05.2014 8:59:02

Блог КУХНЯ я писала для Задойнова, он хорошо и аккуратно готовит, а после балетных рук я бы брезговала кушать, а Кирилюк с ее голосом должна быть баррикадах, когда в ее доме слезы, а она любовь строит, поганная девица,

Извините вместо( балетных) - БАБКИНЫХ

ЕленаБали

04.05.2014 8:59:02

Блог КУХНЯ я писала для Задойнова, он хорошо и аккуратно готовит, а после балетных рук я бы брезговала кушать, а Кирилюк с ее голосом должна быть баррикадах, когда в ее доме слезы, а она любовь строит, поганная девица,

Ольга 111

04.05.2014 1:00:51

Ответ на: Izuminka 03.05.2014 23:47:49

Уже всем друзьям,знакомым и близким разослала. Пожалуйста, подпишите питицию, если вы согласны, о признании США виновными в преступлениях против человечности и геноциде народов мира.

блин.......дар речи-отпал)))))))))))))))))))...................

bryniha

04.05.2014 0:46:42

Ответ на: своя здесь 03.05.2014 23:30:30

если честно тронули ваши слова...и правда не стоит семья Устиненко и Габозовых и других участников ДД,того что бы мы здесь их обсуждали,переходили на личные оскорбления...Зачем начинаем оскорблять друг друга? Кому из НАС приятны пошлые,порой, оскорбительные высказывания?У каждого есть собственное мнение и сугубо индивидуальные мысли и взгляд на того или иного участника.Когда мы научимся выслушивать различные мнения?Обсуждать мы конечно не перестанем жителей ДД..Просто давайте перестанем унижать и оскорблять друг друга...

Спасибо, за понимание........

Izuminka

03.05.2014 23:47:49

Ответ на: ЭЛИ 03.05.2014 22:28:07

Зло войны и благо мира до такой степени известны людям, что с тех пор, как мы знаем людей, самым лучшим пожеланием было приветствие «мир вам»

Уже всем друзьям,знакомым и близким разослала. Пожалуйста, подпишите питицию, если вы согласны, о признании США виновными в преступлениях против человечности и геноциде народов мира.

своя здесь

03.05.2014 23:30:30

Ответ на: bryniha 03.05.2014 22:07:24

Вот сейчас насмотрелась, наплакалась про вчерашнюю трагедию в Одессе и думаю...а мы тут сидит, "фронт открыли" - кто за, кто против???!!!
Да не стоит эта Кирилючка, да и бабка того, чтобы мы тут глотки рвали за них....
Позвонила дочке (она у меня в Париже живет), спросила, что у них там показывают про Украину....Говорит, что все сообщения говорят только о том, какой Путин плохой, что довел до такой ситуации....
Вот где беда!!!!
Друзья, давайте сплотимся и будем по максиму уважать друг друга и не опускаться до того, что мы тут друг на друга наговорили...
А я со своей стороны, прошу у всех прощения - кого могла обидеть...

если честно тронули ваши слова...и правда не стоит семья Устиненко и Габозовых и других участников ДД,того что бы мы здесь их обсуждали,переходили на личные оскорбления...Зачем начинаем оскорблять друг друга? Кому из НАС приятны пошлые,порой, оскорбительные высказывания?У каждого есть собственное мнение и сугубо индивидуальные мысли и взгляд на того или иного участника.Когда мы научимся выслушивать различные мнения?Обсуждать мы конечно не перестанем жителей ДД..Просто давайте перестанем унижать и оскорблять друг друга...

ЭЛИ

03.05.2014 22:28:07

Ответ на: bryniha 03.05.2014 22:07:24

Вот сейчас насмотрелась, наплакалась про вчерашнюю трагедию в Одессе и думаю...а мы тут сидит, "фронт открыли" - кто за, кто против???!!!
Да не стоит эта Кирилючка, да и бабка того, чтобы мы тут глотки рвали за них....
Позвонила дочке (она у меня в Париже живет), спросила, что у них там показывают про Украину....Говорит, что все сообщения говорят только о том, какой Путин плохой, что довел до такой ситуации....
Вот где беда!!!!
Друзья, давайте сплотимся и будем по максиму уважать друг друга и не опускаться до того, что мы тут друг на друга наговорили...
А я со своей стороны, прошу у всех прощения - кого могла обидеть...

Зло войны и благо мира до такой степени известны людям, что с тех пор, как мы знаем людей, самым лучшим пожеланием было приветствие «мир вам»

Luba

03.05.2014 22:16:00

Ответ на: bryniha 03.05.2014 22:07:24

Вот сейчас насмотрелась, наплакалась про вчерашнюю трагедию в Одессе и думаю...а мы тут сидит, "фронт открыли" - кто за, кто против???!!!
Да не стоит эта Кирилючка, да и бабка того, чтобы мы тут глотки рвали за них....
Позвонила дочке (она у меня в Париже живет), спросила, что у них там показывают про Украину....Говорит, что все сообщения говорят только о том, какой Путин плохой, что довел до такой ситуации....
Вот где беда!!!!
Друзья, давайте сплотимся и будем по максиму уважать друг друга и не опускаться до того, что мы тут друг на друга наговорили...
А я со своей стороны, прошу у всех прощения - кого могла обидеть...

Так мы и не рвем глотки,не можем не реагировать на оскорбления пожилого человека,даже если он кому-то кажется неправым,тем более удивительно если это делают люди немолодые.

klara

03.05.2014 22:11:01

Ответ на: bryniha 03.05.2014 22:07:24

Вот сейчас насмотрелась, наплакалась про вчерашнюю трагедию в Одессе и думаю...а мы тут сидит, "фронт открыли" - кто за, кто против???!!!
Да не стоит эта Кирилючка, да и бабка того, чтобы мы тут глотки рвали за них....
Позвонила дочке (она у меня в Париже живет), спросила, что у них там показывают про Украину....Говорит, что все сообщения говорят только о том, какой Путин плохой, что довел до такой ситуации....
Вот где беда!!!!
Друзья, давайте сплотимся и будем по максиму уважать друг друга и не опускаться до того, что мы тут друг на друга наговорили...
А я со своей стороны, прошу у всех прощения - кого могла обидеть...

знаете, им другими методами помогать надо. А писать да, стыдно этих ожиревших обсуждать как-то когда там люди, у многих родственники, за жизнь борятся и гибнут...

ЭЛИ

03.05.2014 22:09:02

Ответ на: klara 03.05.2014 22:06:14

эли само уже весь форум об...ло..., оваськина стряпня даром не проходит

мож кому- то понравится - те и приготовят- ниче плохого!!!!

Luba

03.05.2014 22:08:31

Ответ на: ЭЛИ 03.05.2014 21:59:38

и не мечтай- пока на шару не рОдят в волгоград не свалят- не заткнутся!!!!Так и будут рыгать

Нет, конец близок,как в старину говорили:"Это они,Засратянши, беснуются перед КОНЦОМ!"

bryniha

03.05.2014 22:07:24

Ответ на: Luba 03.05.2014 21:56:00

завистники и недоброжелатели -"алихамки и светки"

Вот сейчас насмотрелась, наплакалась про вчерашнюю трагедию в Одессе и думаю...а мы тут сидит, "фронт открыли" - кто за, кто против???!!!
Да не стоит эта Кирилючка, да и бабка того, чтобы мы тут глотки рвали за них....
Позвонила дочке (она у меня в Париже живет), спросила, что у них там показывают про Украину....Говорит, что все сообщения говорят только о том, какой Путин плохой, что довел до такой ситуации....
Вот где беда!!!!
Друзья, давайте сплотимся и будем по максиму уважать друг друга и не опускаться до того, что мы тут друг на друга наговорили...
А я со своей стороны, прошу у всех прощения - кого могла обидеть...

klara

03.05.2014 22:06:14

Ответ на: ЭЛИ 03.05.2014 21:59:38

и не мечтай- пока на шару не рОдят в волгоград не свалят- не заткнутся!!!!Так и будут рыгать

эли само уже весь форум об...ло..., оваськина стряпня даром не проходит

ЭЛИ

03.05.2014 21:59:38

Ответ на: Luba 03.05.2014 21:56:00

завистники и недоброжелатели -"алихамки и светки"

и не мечтай- пока на шару не рОдят в волгоград не свалят- не заткнутся!!!!Так и будут рыгать

Luba

03.05.2014 21:56:00

завистники и недоброжелатели -"алихамки и светки"