Дом-2

Рубрика «Кухня» с Ольгой Васильевной

Дата доб.: 22.01.2014

Из видеоблогов участников сайта dom2.ru

Ольга Васильевна решила приготовить грузинское блюдо, которое называется «Долма».
Это блюдо считается праздничным и подается к большому застолью, семейство Гобозовых очень любит это блюдо.
Для приготовления "Долмы" понадобится смешанный фарш, в который нарезается зелень, репчатый лук и чеснок. Хмели-сунели, перец и отварной рис, а также маринованные виноградные листья – составляющие «Долмы».
Затем фарш смешивается с отваренным рисом, мелко нарезанным луком, петрушкой и кинзой. Перец, хмели-сунели и чеснок добавляются туда же. Все это перемешивается руками.
Затем в каждый маринованный виноградный лист накладывается немного смеси из фарша и риса. Листок нужно туго завернуть, чтобы содержимое не могло вывалиться.
«Долма» аккуратно выкладывается в кастрюльку слоями, и заливается водой. Варится блюдо 15-20 минут. Пока блюдо варится, к нему готовится соус из сметаны, чеснока перца и соли.


dom2.ru



Дом 2 - последние события

Для того чтобы оставлять комментарии Вам нужно пройти простую процедуру регистрации.
Если Вы уже регистрировались, тогда войдите на сайт, используя e-mail и пароль, указанные при регистрации.


Администратор

Уважаемые посетители сайта! По требованию правообладателя мы публикуем видео эфиров только в лицензионном плеере Окко. Время выхода новых серий в 0:20 по московскому времени. Качество видео превосходное и абсолютно бесплатно для вас!
Иногда в плеере "Оkkо" наблюдаются проблемы с воспроизведением в браузере Хром на ПК. В этом случае следует перейти к просмотру в другом браузере.


Комментарии

Примечание: Увидеть текст цитаты можно, если кликнуть по её заголовку

Gold-lu

06.02.2014 3:45:13

na 5,45Ali vigljadivae eto posle skandala ja tak ponimau

Джули_

25.01.2014 7:31:39

спасибо за рецепт Ольга Васильевна!!!

Лорелея

25.01.2014 0:13:21

Ответ на: тётя 24.01.2014 12:52:25

так будьте добрее к беременной девочке, которая ЛИЧНО ВАМ ничего не сделала

эта беременная девочка в течении полугода на всю страну гнобит пожилую женщину.

Лорелея

25.01.2014 0:11:58

Ответ на: dascha-kroshka 24.01.2014 21:36:34

если у пожилых людей не хватает ума вести себя достойно - за что ее уважать?Если ее муж и дочери допускают чтобы над ней стебался Руся почему посторонние люди должны к ней суважением относиться?Уважают не за возраст,а за мудрость приходящую с возрастом - а овна и молодости не блестала умом и с годами не изменилась!!

а с чего вы взяли что он стебётся? он за неё горой. а вот СМ он откровенно стебёт,а та даже не врубается

dascha-kroshka

24.01.2014 21:36:34

Ответ на: тётя 24.01.2014 12:53:35

ну хорошо, не перемывайте. Займитесь собой, детьми , будьте счастливы!

если у пожилых людей не хватает ума вести себя достойно - за что ее уважать?Если ее муж и дочери допускают чтобы над ней стебался Руся почему посторонние люди должны к ней суважением относиться?Уважают не за возраст,а за мудрость приходящую с возрастом - а овна и молодости не блестала умом и с годами не изменилась!!

victoriya

24.01.2014 20:54:32

Ответ на: dascha-kroshka 23.01.2014 20:33:06

Да не в пенсии дело - просто она постоянно Якает выпячивает свою персону на первый план.Всем пытается доказать что ее мнение самое правильное, что ее есть за что уважать, а люди сами решают как к ней относиться.Все время кичится своим возрастом - больше нечем. Самая обыкновенная немолодая,недалекая,немудрая старушка- таких миллионы в нашей стране.Она всех пытается втянуть в свои проблемы, чтобы ей сочувствовали и жалели.Сидела бы там тихонько,вела бы себя достойно и было бы ей счастье.Зачем позволяет срусе стебаться над собой?Призывает Алинку уважать своего сына, а сама его унижает всячески и все это прикрываясь материнской любовью.Любит она СЕБЯ больше всех членов своей семьи.

Даааа! НЕ мать а мачеха)

тётя

24.01.2014 12:55:04

Ответ на: armyanka1 24.01.2014 3:30:12

Potamu chto ona sama ne znaet kak delat. Eto armyanskaya blyudo, i chtobi myaso ne bilo suxim est svai sekreti

наверняка

тётя

24.01.2014 12:53:35

Ответ на: Ольга Сац 24.01.2014 5:14:35

И будьте добрее к пожилым,которые что-то для вас тоже стараются-уважение ещё никого не испортило,тётя-не лезте к ней в печёнки...! Я думаю-куда приятнее поговорить об этом-чем перемывать кости всем домовцам...И здоровее будешь сразу!

ну хорошо, не перемывайте. Займитесь собой, детьми , будьте счастливы!

тётя

24.01.2014 12:52:25

Ответ на: Самара 24.01.2014 9:42:01

надо быть добрее не только к пожилым, а вообще ко всем...вам тоже не помешает

так будьте добрее к беременной девочке, которая ЛИЧНО ВАМ ничего не сделала

тётя

24.01.2014 12:51:36

Ответ на: Ольга Сац 24.01.2014 11:07:04

Врачи-они реалисты-правильно кто-то тут заметил!видно всё изнутри сразу!Думаю-Алибаба получает то,что заслуживает!Нам словно в наказание всем привели такой типаж женщины облегчённого поведения на проект-тем паче,беременной-Алиахамки-как здесь многие подмечают правильно!А дружить их там между собой никто не научил,по ходу! {girl_ }

врачи - реалисты, да
но это не значит, что они все, без исключения, настолько умны, чтобы судить о людях

Ольга Сац

24.01.2014 11:07:04

Ответ на: Самара 24.01.2014 9:42:01

надо быть добрее не только к пожилым, а вообще ко всем...вам тоже не помешает

Врачи-они реалисты-правильно кто-то тут заметил!видно всё изнутри сразу!Думаю-Алибаба получает то,что заслуживает!Нам словно в наказание всем привели такой типаж женщины облегчённого поведения на проект-тем паче,беременной-Алиахамки-как здесь многие подмечают правильно!А дружить их там между собой никто не научил,по ходу! {girl_ }

Самара

24.01.2014 9:42:01

Ответ на: Ольга Сац 24.01.2014 5:14:35

И будьте добрее к пожилым,которые что-то для вас тоже стараются-уважение ещё никого не испортило,тётя-не лезте к ней в печёнки...! Я думаю-куда приятнее поговорить об этом-чем перемывать кости всем домовцам...И здоровее будешь сразу!

надо быть добрее не только к пожилым, а вообще ко всем...вам тоже не помешает

Самара

24.01.2014 9:39:58

Ответ на: Маруся*** 24.01.2014 2:59:44

действительно. при чем тут виноградные листья!!!!!!!!!!!!!!!!!!! голубцы в капустном листе вкуснее и милеее!!!!!!!!!!!!!!!

у них там капусту не сажают и приходится есть виноградные листья за неимением лучшего....можно попробовать только для разнообразия

Ольга Сац

24.01.2014 5:14:35

Ответ на: тётя 23.01.2014 14:40:36

на счет поправки здоровья у меня лично сильные сомнения
мнится мне, что она с бОльшей радостью сделала бы пластику
однако "здоровье" - прекрасный предлог оставаться там, где ей нравится

все профиты налицо : в пожилом возрасте всегда можно сослаться болезни, которые просто необходимо лечить в Москве
но иногда вот смотришь на эту неутомимую женщину и позавидуешь ее напористости и бесстрашию - такие сцены разыгрывать, вечно жаловаться, названивая всем знакомым... это не у каждого толку и здоровья хватит.. ну и скромности ... наверное

И будьте добрее к пожилым,которые что-то для вас тоже стараются-уважение ещё никого не испортило,тётя-не лезте к ней в печёнки...! Я думаю-куда приятнее поговорить об этом-чем перемывать кости всем домовцам...И здоровее будешь сразу!

Ольга Сац

24.01.2014 5:09:22

Ответ на: Опять Я 23.01.2014 19:31:24

Ой , не смешите бабушку ! Наши голубцы в сто раз лучше : легче готовить , овощи свои русские , да и вкуснее намного !

Каждому своё!Голубцы уже надоели-хочется разнообразия!Скоро и её ажурные-кружевные блинчики сделаю!Это уж лучше,чем перетирать сплетни и перемывать кости на проекте!Респект!Вам ничем не угодишь,смотрю!Будьте добрее...

armyanka1

24.01.2014 3:30:12

Ответ на: тётя 24.01.2014 1:19:26

не проще ли купить поваренную книгу?)

а все же "варить" в воде это несколько другое, нежели "подогревать" на сковороде или микроволновке, тем более, что ОВ настаивала, что мяско "жестковато"

нет, ну серьезно: можно ли у таких "кулинаров" учиться.. я бы поостереглась, например
хотя,Вам видней

Potamu chto ona sama ne znaet kak delat. Eto armyanskaya blyudo, i chtobi myaso ne bilo suxim est svai sekreti

Маруся***

24.01.2014 2:59:44

Ответ на: Elena 23.01.2014 21:40:14

Было дело,попробовала сделать долму.Скорее всего,не получилось или просто не вкусная штука.Вот как бы фарш сам по себе и листья сами по себе-дуэта не вышло.Хотелось развернуть,фарш съесть,а остальное выбросить.Голубцы вкуснее.

действительно. при чем тут виноградные листья!!!!!!!!!!!!!!!!!!! голубцы в капустном листе вкуснее и милеее!!!!!!!!!!!!!!!

тётя

24.01.2014 1:19:26

Ответ на: ЯЯЯ 23.01.2014 22:03:02

Ой, ну что прям все привязались к вареным шашлыкам? Просто взяла и подогрела мясо. И я за собой оставляю право выбора - что есть, а что нет. Мне что - с экрана в рот еду суют? Просто в большинстве передач блюда с какими-то диковинными продуктами, по 120 разных вин надо прикупить и по капле добавить. А тут будут показывать, что реально можно приготовить. Я вон не люблю всякие голубцы, всякую листву вареную, вот и это готовить не буду. А может, увижу что-то интересное. Проблемы в этом блоге вообще не вижу.

не проще ли купить поваренную книгу?)

а все же "варить" в воде это несколько другое, нежели "подогревать" на сковороде или микроволновке, тем более, что ОВ настаивала, что мяско "жестковато"

нет, ну серьезно: можно ли у таких "кулинаров" учиться.. я бы поостереглась, например
хотя,Вам видней

ЯЯЯ

23.01.2014 22:03:02

Ответ на: тётя 23.01.2014 2:18:28

Вы точно хотите ЭТО есть? например, вареные шашлыки

ну.. хотя бы я надеюсь, что лично пережевывать мясо она не посоветует

Ой, ну что прям все привязались к вареным шашлыкам? Просто взяла и подогрела мясо. И я за собой оставляю право выбора - что есть, а что нет. Мне что - с экрана в рот еду суют? Просто в большинстве передач блюда с какими-то диковинными продуктами, по 120 разных вин надо прикупить и по капле добавить. А тут будут показывать, что реально можно приготовить. Я вон не люблю всякие голубцы, всякую листву вареную, вот и это готовить не буду. А может, увижу что-то интересное. Проблемы в этом блоге вообще не вижу.

Elena

23.01.2014 21:40:14

Ответ на: Опять Я 23.01.2014 19:31:24

Ой , не смешите бабушку ! Наши голубцы в сто раз лучше : легче готовить , овощи свои русские , да и вкуснее намного !

Было дело,попробовала сделать долму.Скорее всего,не получилось или просто не вкусная штука.Вот как бы фарш сам по себе и листья сами по себе-дуэта не вышло.Хотелось развернуть,фарш съесть,а остальное выбросить.Голубцы вкуснее.

dascha-kroshka

23.01.2014 20:33:06

Да не в пенсии дело - просто она постоянно Якает выпячивает свою персону на первый план.Всем пытается доказать что ее мнение самое правильное, что ее есть за что уважать, а люди сами решают как к ней относиться.Все время кичится своим возрастом - больше нечем. Самая обыкновенная немолодая,недалекая,немудрая старушка- таких миллионы в нашей стране.Она всех пытается втянуть в свои проблемы, чтобы ей сочувствовали и жалели.Сидела бы там тихонько,вела бы себя достойно и было бы ей счастье.Зачем позволяет срусе стебаться над собой?Призывает Алинку уважать своего сына, а сама его унижает всячески и все это прикрываясь материнской любовью.Любит она СЕБЯ больше всех членов своей семьи.

kljopa

23.01.2014 20:06:17

дожали бабушку - ушла...
злые, никчемные люди, ну пусть бы сидела, зарабатывала деньги и лечилась! не обращали бы внимание и все!
собственный сын до такого опустился, не дай Бог никому пережить, кошмар!

огонек

23.01.2014 20:03:59

Ответ на: ЛуНа *** 23.01.2014 17:19:48

И что?вся страна живёт на такую приблизительно пенсию....другое дело,что кому не хватает продолжают работать...,а ОВ -халявщица...авантюристка....на проекте только из-за сына и Али..уйдут они...уйдёт и она.Ей бы тихонечко сидеть....так характер скандальный не людям не ей самой жить спокойно не даёт.

блин что врет какая пенсия 5 тыс ...муж более 7тыс пулает ,если он врач..???и к этому еще прибавка к возрасту ..и она ..видать дочка выманивает деньги ,все бабы в их семье попрашайки....фу..фу.фу...

огонек

23.01.2014 20:01:13

даже не хочу смотреть эту рубрику с омерзительным человеком ,и не могу понять ,ведь я её и не знаю ,но как же она ,эта старуха мне не навистна..

Опять Я

23.01.2014 19:31:24

Ответ на: Ольга Сац 23.01.2014 19:01:49

о,долма!-моё любимое блюдо!-обязательно сделаю и вам все его рекомендую научиться делать!-на рынке и листья винограда продаются!

Ой , не смешите бабушку ! Наши голубцы в сто раз лучше : легче готовить , овощи свои русские , да и вкуснее намного !

ЛуНа ***

23.01.2014 19:27:00

Ответ на: Лорелея 23.01.2014 18:58:56

глупости пишите. глядя на ОВ понятно,что она всю жизнь пахала. в отличие от СМ. и характер у неё прекрасный. а что не нравится ей,что ей хамят сын сноха,так это нормально.

не факт..про пахала....а про характер вообще наивно рассуждаете...и вообще...как заслужила так к неё и относятся.

Ольга Сац

23.01.2014 19:01:49

о,долма!-моё любимое блюдо!-обязательно сделаю и вам все его рекомендую научиться делать!-на рынке и листья винограда продаются!

хатуна

23.01.2014 19:00:54

Ответ на: ninelya 23.01.2014 17:08:06

Текст был удален модератором

поддерживаю молодец правильно ответили. алихамка психически больна и все виноваты вокруг? с перво с випв выгнала потом с обшего дома потом с поляниы а сейчас с городских следующий раз что с планеты заставит улететь что ли? мало ли что это дура хочет.мы все почти рожали но так отвратительно не вели во время беременности или она первый человек которая рожает на этой земле

Лорелея

23.01.2014 18:58:56

Ответ на: ЛуНа *** 23.01.2014 17:19:48

И что?вся страна живёт на такую приблизительно пенсию....другое дело,что кому не хватает продолжают работать...,а ОВ -халявщица...авантюристка....на проекте только из-за сына и Али..уйдут они...уйдёт и она.Ей бы тихонечко сидеть....так характер скандальный не людям не ей самой жить спокойно не даёт.

глупости пишите. глядя на ОВ понятно,что она всю жизнь пахала. в отличие от СМ. и характер у неё прекрасный. а что не нравится ей,что ей хамят сын сноха,так это нормально.

tori

23.01.2014 18:27:41

Текст был удален модератором
Модератор Макс: Предупреждение!